Szakács
A siófoki Hotel Yacht**** Wellness & Business munkatársat keres szakács pozícióba.
Főbb feladatok:
-
A’ la carte étlap ételeinek receptúrájának, elkészítésének, tálalásának pontos ismerete
-
Napi/heti ajánlat ételeinek, receptúrájának, elkészítésének, tálalásának pontos ismerete
-
Az ételek szakszerű elkészítése az adott konyhatechnológiának megfelelően az étlap, menükártya alapján
-
Rendezvények étkezési igényének kiszolgálása
-
HACCP előírásainak maradéktalan betartása
-
beérkező áruk szakszerű tárolásának biztosítása
-
hatékony együttműködés a konyhai csapattal
-
képesség az önálló munkavégzésre
Elvárások:
-
Szakirányú végzettség
-
Szakmai tapasztalat
Amit kínálunk:
-
Éves állás
-
Versenyképes fizetés (műszakpótlékokkal és szervízdíjjal kiegészítve)
-
Hosszú távú munkalehetőség
-
Munkába járás támogatása
-
Ingyenes személyzeti étkezés
-
Igény esetén szállás biztosítása
-
Dolgozói kedvezmények (kedvezményes szállásfoglalás a cégcsoport többi szállodájában)
Jelentkezés módja
-
Jelentkezni fényképes önéletrajzzal az alábbi e-mail címen lehet: chef@hotel-yacht.hu